臺山本土制造商強強聯(lián)合：新型棉花糖餅干圖案印刷機引領(lǐng)烘焙行業(yè)新潮流
近年來，隨著烘焙行業(yè)的快速發(fā)展和消費者對個性化、高品質(zhì)甜點需求的不斷增長，糖果餅干等食品的生產(chǎn)工藝也迎來了技術(shù)革新的高潮。近日，源自廣東臺山的一家專業(yè)食品機械制造企業(yè)——臺山某先進印刷設(shè)備制造有限公司，憑借其創(chuàng)新研發(fā)的“棉花糖餅干圖案印刷機”，成功占領(lǐng)多地烘焙市場，成為食品機械領(lǐng)域的新銳力量。
臺山作為珠三角地區(qū)重要的制造業(yè)基地，長期以來以生產(chǎn)各類家電、五金機械而聞名。然而，近年來，當(dāng)?shù)夭簧僦圃炱髽I(yè)將目光從傳統(tǒng)的家電、廚電領(lǐng)域轉(zhuǎn)向了食品機械領(lǐng)域，并取得了顯著成效。在糖果餅干包裝的個性化印刷需求日益增長的背景下，該企業(yè)及時調(diào)整研發(fā)方向，開發(fā)出能夠高效、精準完成卡通圖案、節(jié)日主題、品牌標(biāo)識等印刷任務(wù)的專業(yè)設(shè)備。
該棉花糖餅干圖案印刷機采用先進的熱轉(zhuǎn)印技術(shù)與自動化控制系統(tǒng)，能夠在餅干表面快速、均勻地打印出復(fù)雜而精美的圖案。相較于傳統(tǒng)手工繪制或單色印刷方式，新款印刷機不僅大大提高了生產(chǎn)效率，還顯著降低了人為誤差，并提高了餅干產(chǎn)品的可重復(fù)性和穩(wěn)定性。在食品機械專家看來，設(shè)備具備工作的穩(wěn)定性、圖案清晰度及對不同糖霜材質(zhì)的適應(yīng)能力是其主要技術(shù)優(yōu)勢。
“我們最新研發(fā)的型號相比市場上普通餅干滾筒印花設(shè)備性能提升40%以上?！币晃粎⑴c設(shè)備設(shè)計的技術(shù)主管透露，“不僅可以實現(xiàn)高精細圖案打印，還具備色彩豐富的定制選項，非常適合節(jié)慶禮品、連鎖糖果品牌的大規(guī)模生產(chǎn)。”
這一設(shè)備一經(jīng)推出便受到全國各地食品代工廠和連鎖糖果烘焙品牌的關(guān)注。尤其是電商平臺的興起，進一步擴大了該款印刷機的市場影響。據(jù)了解，臺山設(shè)備有限公司自今年年初全面推廣新型餅干圖案印刷機以來，已簽約合作企業(yè)超過50家，涵蓋了中小型食品廠和具備一定規(guī)模的定制糖果商行。
“我們最近也在籌劃與臺山設(shè)備廠展開合作，準備引進他們的印花生產(chǎn)線?！币晃晃挥诮鞯闹枪放曝撠?zé)人表示，“在全球糖果市場競爭越來越激烈的情況下，產(chǎn)品的視覺吸引力是直接決定消費者選擇的重要因素，自動圖案印刷設(shè)備能幫助我們實現(xiàn)個性化定制，適應(yīng)市場多元需求?！?br>
除了在國內(nèi)市場的快速拓展，該新型印刷機還引起了國際市場相關(guān)采購商的興趣，相關(guān)出口訂單已進入初步洽談階段。據(jù)臺山設(shè)備有限公司的相關(guān)負責(zé)人介紹，公司正計劃在今年內(nèi)進一步擴大產(chǎn)能，并開發(fā)國際市場版本的產(chǎn)品，以適應(yīng)不同國家和地區(qū)的食品法規(guī)和技術(shù)標(biāo)準要求。
總的來看，臺山棉花糖餅干圖案印刷機的問世不僅僅是設(shè)備層面的突破，更是反映了當(dāng)下食品行業(yè)智能化、個性化轉(zhuǎn)型的加速。國產(chǎn)食品機械企業(yè)正憑借創(chuàng)新能力和制造技藝的提升，在國際市場中逐漸打破外資設(shè)備的主導(dǎo)地位。
隨著雞蛋仔、老婆餅等在海外市場持續(xù)走熱，臺山制造正以更靈活的創(chuàng)新方式邁向世界。未來，在“中國制造2025”的推動下，這樣的食品機械產(chǎn)品勢必將為烘焙行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展提供更多助力。
