設(shè)備升級、個性化定制興起，北區(qū)小型食品機械制造中心迎來發(fā)展新機遇
近年來，個性化食品定制包裝成為市場熱點，尤其是在節(jié)慶禮品、地方特產(chǎn)、連鎖糕點等細分品類中備受青睞。在安徽省阜陽市，一家長期服務(wù)于當(dāng)?shù)丶爸苓吺称芳庸I(yè)客戶的“阜康自動化設(shè)備有限公司”近期訂單激增，其主打產(chǎn)品“棉花糖餅干圖案數(shù)字印刷解決方案”訂單增長超過40%。
該公司專注餅干生產(chǎn)線配套設(shè)備研發(fā)多年，此次推出的圖案印刷機具備多項創(chuàng)新功能：可根據(jù)不同餅干類型（酥性餅干、韌性餅干、低糖餅干等）自動匹配專用圖案密度控制模式，數(shù)字噴墨技術(shù)實現(xiàn)毫米級精度的圖案渲染，特別適用于復(fù)雜花飾裝飾且避免傳統(tǒng)膠印中的材料熱壓變形問題。據(jù)該公司技術(shù)總監(jiān)介紹，設(shè)備配套研發(fā)的“AI智能操作界面”可兼容多類定制設(shè)計需求，并在后臺自動生成物料清單示例。
除了核心技術(shù)升級，該公司在下游客戶中反饋的服務(wù)模式創(chuàng)新也值得一提。“我們?yōu)槌砷L型餅干品牌專門配備上門式樣品機試用模塊，用戶可自由搭配卡通形象、企業(yè)LOGO、節(jié)日標(biāo)語至限定面團樣品上?！笔袌隹偙O(jiān)李宏亮表示，“與傳統(tǒng)印刷廠商的區(qū)別在于，我們設(shè)有機械制造從業(yè)人員全流程參與的設(shè)計平臺，這讓我們能精準(zhǔn)理解動作機構(gòu)在圖案壓縮/RAS技術(shù)下的實際物理輸出特性。”
這種“硬件設(shè)備+產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)”模式正吸引越來越多細分市場合作方關(guān)注。據(jù)悉，“阜康智能”近期與皖北區(qū)域知名烘焙連鎖品牌達成戰(zhàn)略合作，計劃在2024年第2季度推出限定造型系列包裝生產(chǎn)線，總投入規(guī)模接近3000萬元。隨著節(jié)令食品不斷豐富，地方特色產(chǎn)品線上銷售份額持續(xù)擴大，該公司還主動拓展至非專業(yè)食品廠商領(lǐng)域?！懊髂晡覀冇媱澰诖汗?jié)、兒童節(jié)等節(jié)點前預(yù)售上半年熱門食品包裝模板，為客戶提供數(shù)字化設(shè)備租賃托管服務(wù)。”技術(shù)方向負責(zé)人透露。
在當(dāng)前細分食品包裝加速演進的大背景下，連接工業(yè)智能與創(chuàng)意設(shè)計的設(shè)備生產(chǎn)商們正以多維技術(shù)驅(qū)動傳統(tǒng)設(shè)備制造業(yè)轉(zhuǎn)型?！跋乱徊轿覀儗⒊掷m(xù)深化光固化技術(shù)在環(huán)保性提升方面的工藝改良，力爭在安徽省兩化融合體系評定中獲得國家級項目支持。”李宏亮稱，“通過今年在魯豫兩地考察，也明確了智能倉儲、物料追蹤系統(tǒng)與現(xiàn)有印刷設(shè)備的集成化是接下來重點攻堅方向?！?br>
這家位于阜陽的車間正在中國食品機械智能化發(fā)展的浪潮中成為了區(qū)域鏈條升級的示范點之一。據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)預(yù)測，我國烘焙食品設(shè)備市場規(guī)模未來五年將保持5-6%年均復(fù)合增長率，并向具備柔性化和定制能力的智能化方向傾斜。
聯(lián)系方式：阜康智能技術(shù)部
銷售熱線：0558-xxxxxx
官方網(wǎng)站：www.fukangmachine.com
